Brigids Erneuerung – mein liebster Winterbalsam aus der Küche
Der Jänner ist für mich kein Monat der großen Vorsätze.Er fühlt sich vielmehr wie ein sanfter Übergang an, ein Zwischenraum zwischen dem, was war, und dem, was langsam wieder entstehen darf. Die Tage sind kurz, die Luft ist kühl, und der Körper zeigt es deutlich: Die Haut spannt schneller, die Füße werden trockener, und kleine Wunden brauchen länger, um zu heilen.
