Brigids Erneuerung – mein liebster Winterbalsam aus der Küche
Der Jänner ist für mich kein Monat der großen Vorsätze.Er fühlt sich vielmehr wie ein sanfter Übergang an – ein Zwischenraum zwischen dem, was war, und dem, was langsam wieder entstehen darf. Die Tage sind kurz, die Luft ist kühl, und der Körper zeigt es deutlich: Die Haut spannt schneller, die Füße werden trockener, und kleine Wunden brauchen länger, um zu heilen.
