Der Jänner ist für mich kein Monat der großen Vorsätze.
Er fühlt sich vielmehr wie ein sanfter Übergang an – ein Zwischenraum zwischen dem, was war, und dem, was langsam wieder entstehen darf. Die Tage sind kurz, die Luft ist kühl, und der Körper zeigt es deutlich: Die Haut spannt schneller, die Füße werden trockener, und kleine Wunden brauchen länger, um zu heilen.
Irgendwann habe ich begonnen, für diese Zeit meine eigene Mischung zu kreieren.
Kein kompliziertes Rezept, nichts Aufwendiges – nur ein einfacher Balsam aus Zutaten, die ich liebe, die gut duften und sich bei uns im Alltag bewährt haben. Im Winter steht er immer griffbereit und wird für trockene Füße, rissige Hände und kleinere Hautstellen verwendet.
Ich habe ihn „Brigids Erneuerung“ genannt.
Warum gerade dieser Name? Das erzähle ich dir weiter unten – aber zuerst kommt das Rezept!
Denn ich persönlich mag es nicht, mich ewig durch lange Texte scrollen zu müssen, nur um zum Wesentlichen zu gelangen. ;)
Brigids Erneuerung - Bratapfelbalsam Rezept
5g Rosinen
18g Walnüsse
15ml Rum
3g Manuka- od. Imkerhonig
1 Apfel
92g Kokosöl
100g Kakaobutter
3 Nelken
1/4 Tl je Zimt und Muskatnuss
Optional: 1 Tropfen ätherisches Orangenöl
Optional: 1g Vitamin E (Tocopherol)
Auch ohne Tocopherol ist der Balsam etwa 6 Monate haltbar, im Kühlschrank sogar noch länger.
Rosinen und Walnüsse fein hacken. Anschließend in eine Tasse geben, mit Honig und Rum übergießen, gut vermischen und für etwa eine Stunde ziehen lassen.
Den Apfel in Scheiben schneiden, mit Kokosöl vermengen und in einen Topf geben. Die Apfelscheiben für ein paar Minuten anrösten. Danach die Temperatur reduzieren und das vorbereitete Walnuss-Gemisch hinzufügen.
Nun die Kakaobutter hinzufügen und schmelzen lassen. Anschließend Nelken, Zimt und eine Prise Muskatnuss unterrühren.
Den Balsam bei niedrigster Hitze für 30 Minuten ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Danach durch ein feines Sieb filtern. Zum Schluss Orangenöl und Tocopherol hinzufügen, die Mischung in saubere Gläser füllen und kaltstellen. Die Mengenangaben ergeben ein Endprodukt von ca. 225ml.
Den übrig gebliebenen Rückstand aus Apfel, Nüssen, Rosinen und Co. kannst du in eine Schale geben, mit Schokoladensauce oder Marzipanstücken verfeinern und als leckeren Snack genießen.
Hinweis für Kinder & empfindliche Haut:
Obwohl der Alkoholgehalt im fertigen Balsam durch die Verbindung mit der großen Fettmenge sehr gering ist, kannst du den Rum problemlos durch 15ml naturtrüben Apfelsaft ersetzen – oder ihn ganz weglassen.
Der Balsam bleibt dabei genauso wirksam, wird noch schonender zur Haut und ist somit ideal für die ganze Familie geeignet. ♥
Warum stecken diese Zutaten in meinem Balsam?
🧈 Kakaobutter
Sie ist die pflegende Grundlage dieses Balsams und verleiht der Haut spürbare Geschmeidigkeit. Gleichzeitig bewahrt sie zuverlässig vor Feuchtigkeitsverlust und stärkt die natürliche Hautbarriere. Besonders bei rissiger, spröder oder stark beanspruchter Winterhaut entfaltet sie ihre wohltuende Wirkung.
🥥 Kokosöl
Zieht schnell ein, wirkt sanft antibakteriell und antifungal, und unterstützt die Haut effektiv bei der Beruhigung kleiner Reizungen und Schrammen. Gleichzeitig fördert es die Regeneration, ohne die Haut zu belasten, und verleiht dem Balsam eine angenehm geschmeidige Textur.
🍎 Apfel
Seine natürlichen Fruchtsäuren fördern die Hauterneuerung, spenden intensive Feuchtigkeit und wirken beruhigend sowie leicht entzündungshemmend. Gleichzeitig unterstützen sie die Haut dabei, sich schneller zu regenerieren.
🍇 Rosinen
Kleine Kraftpakete voller Antioxidantien: Sie schützen Ihre Haut vor schädlichen Umwelteinflüssen und fördern ihre natürliche Regeneration. Im Balsam entfalten sie ihre Wirkung als kleine Reparaturhelfer und pflegen selbst strapazierte, trockene Haut.
🌰 Walnüsse
Die wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in Walnüssen nähren die Haut intensiv und stärken ihre natürliche Schutzbarriere. Sie unterstützen dabei, trockene und spröde Haut wieder weich und geschmeidig zu machen, während sie gleichzeitig eine sanft entzündungshemmende Wirkung entfalten.
🥃 Rum
Er hilft, die Wirkstoffe aus Gewürzen und Nüssen herauszulösen, wirkt sanft desinfizierend und regt die Durchblutung der Haut an. Zusätzlich trägt er dezent zur längeren Haltbarkeit des Balsams bei.
🍯 Manuka- oder Imkerhonig
Mit seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung fördert er die natürliche Wundheilung. Zudem spendet er intensive Feuchtigkeit und eignet sich perfekt für trockene, empfindliche Hautstellen, kleine Risse oder Schrunden.
🌸 Nelken
Nelken besitzen ausgeprägte antibakterielle Eigenschaften, wirken sanft schmerzlindernd und spenden wohltuende Wärme. Sie eignen sich besonders zur Pflege kleiner Hautreizungen und trockener, spröder Stellen. Zudem verleihen sie dem Balsam seinen unverwechselbaren Bratapfel-Charakter.
🌿 Zimt
Zimt regt die Durchblutung an, wirkt antibakteriell und verleiht der Haut eine wohltuende, angenehme Wärme. Besonders hilfreich bei kalten Füßen und Händen, intensiviert er zusätzlich die pflegende Wirkung des Balsams.
🌰 Muskatnuss
Muskatnuss beruhigt die Haut, wirkt mild entzündungshemmend und fördert eine angenehme Wärme. Sie unterstützt die Regeneration der Haut und verleiht der Gewürzmischung eine harmonische Abrundung.
🍊 Optional: Orangenöl
Das ätherische Orangenöl verleiht dem Balsam seinen warmen, wohltuenden Duft. Es besitzt eine sanft antiseptische Wirkung, regt die Durchblutung der Haut an und sorgt ganz nebenbei für eine spürbare Stimmungsaufhellung.
🧴 Optional: Vitamin E
Natürliches Vitamin E, auch bekannt als Tocopherol, ist ein kraftvolles Antioxidans, das nicht nur die Haltbarkeit des Balsams verlängert, sondern auch die Hautregeneration fördert. Besonders wertvoll für empfindliche oder reife Haut, ist es eine sinnvolle Ergänzung – kann jedoch auch weggelassen werden.
Anwendung, Haltbarkeit & Sicherheit
Anwendung
Dieser Balsam bietet eine reichhaltige Pflege für die kalte Jahreszeit und ist ideal geeignet für:
-
Trockene und rissige Füße
-
Raue Hände und Ellenbogen
-
Kleine Schrammen und Hautirritationen
-
Spröde Winterhaut
Verwende eine kleine Menge, in den Händen erwärmen und sanft ein massieren.
Die beste Wirkung entfaltet der Balsam abends oder nach dem Duschen, wenn die Haut noch warm ist.
Haltbarkeit & Aufbewahrung
Fülle den Balsam in saubere, gut verschließbare Gläser ab und bewahre ihn anschließend an einem kühlen Ort sowie lichtgeschützt auf. Auf diese Weise bleibt er etwa 6 Monate lang haltbar.
Durch die Zugabe von Vitamin E (Tocopherol) kannst du die Haltbarkeit des Balsams auf bis zu 9 Monate verlängern.
Lagere das Glas idealerweise in einem kühlen Bereich, Keller oder Kühlschrank, und entnehme ihn nur mit sauberen Fingern oder einem Spatel.
Sicherheitshinweise
Vor der ersten Nutzung empfiehlt es sich, einen kleinen Hauttest in der Armbeuge durchzuführen, um allergische Reaktionen auszuschließen.
Nur für die äußerliche Anwendung und nicht auf offene Wunden, stark entzündete oder nässende Hautstellen auftragen.
Bei empfindlicher Haut oder bei Kindern kann der Rum komplett weggelassen werden, auch mit ätherischen Ölen sollte stets sparsam umgegangen werden – oft reicht schon ein einzelner Tropfen aus.
Warum „Brigids Erneuerung“? 🌿
Dieser Balsam war meine allererste selbstgemachte Winterpflege.
Nicht der erste Gedanke, nicht der erste Versuch – aber der erste, der geblieben ist. Der erste, bei dem alles stimmte. Der, der mir gezeigt hat: Ich kann das. Ich darf das. Und ich möchte diesen Weg weitergehen.
Er entstand in einer Zeit, in der ich mich nach mehr Wärme, Sanftheit und Erdung sehnte. Nach etwas, das nicht laut heilt, sondern still begleitet. Ich habe gemischt, gerochen, ausprobiert, verworfen und neu angefangen – bis ich schließlich etwas in meinen Händen hielt, das nicht nur gut duftete, sondern sich auch rundum richtig anfühlte. Für meine Haut. Für meine Familie. Und für mich.
Ich habe ihn „Brigids Erneuerung“ genannt, weil er genau das für mich symbolisiert: eine sanfte, behutsame Art des Neubeginns. Kein radikaler Schnitt, keine dramatische Veränderung, sondern ein leises Wieder-ins-Fließen-Kommen. Wenn die Haut weicher wird. Wenn kleine Risse heilen. Wenn man sich selbst ein klein wenig mehr Zuwendung schenkt.
In der alten europäischen Überlieferung wird Brigid als Hüterin des Feuers, der Heilung und des Neubeginns verehrt. Und obwohl dieser Balsam ganz bodenständig im Topf entstanden ist, trägt er für mich genau diese Energie in sich: Wärme, Schutz und das stille Versprechen, dass Erneuerung oft in den kleinen, alltäglichen Dingen beginnt.
Er erinnert mich auch täglich an die Phase des neuen Jahres und verbindet mich mit dem alten Jahreskreis- und Mondfest Imbolc, das am zweiten Vollmond des Jahres gefeiert wird (1. Februar 2026). Wenn du dich näher mit diesem Fest und seinen Wurzeln beschäftigen möchtest, wirst du in meinem nächsten Blogbeitrag alles über Imbolc erfahren – von seinen Ursprüngen bis hin zur Übernahme durch das Christentum, aus der schließlich Lichtmess wurde. (Link dazu folgt noch ;))
Aus diesem einen Balsam sind mit der Zeit viele weitere entstanden – für kleine Beschwerden, für verschiedene Lebensphasen, für unterschiedliche Bedürfnisse. Doch „Brigids Erneuerung“ ist geblieben: als Ursprung, als Erinnerung an den Beginn meiner Reise mit den Salben. Und als treuer Begleiter durch die Wintermonate.
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